Zeewier: ontdekking gevolgd door een kookworkshop

Beschrijving

Uitje om zeewier te ontdekken en workshop zeewier koken: Neem bij voorkeur laarzen of hoge schoenen mee die je enkels houden en in het water kunnen, een emmer met deksel en een schaar om zeewier te oogsten en eventueel een windjack en een muts, afhankelijk van het weer.
Het uitje gaat verder met een kookworkshop, waarbij je een eenvoudig, koud, smakelijk recept bereidt. (Laat het ons van tevoren weten als je voedselintoleranties hebt). Als je kunt, neem dan één of twee potjes mee om je culinaire voorbereidingen mee naar huis te nemen.


Het zeewieruitje begint om 10.30 uur precies, afhankelijk van de getijden, bij het caravanpark aan de linkerkant als je via Saint Denis de vuurtoren van Chassiron nadert.
Het zeewieruitje eindigt rond 13.00 uur.
De kookworkshop met zeewier vindt plaats op camping Le Chassiron.
De hele sessie (inclusief de kookworkshop) eindigt rond 17.30 uur.
Het aantal deelnemers is beperkt, dus reserveren is noodzakelijk.
Prijzen: €35 voor leden van Roseaux Sociaux IØ, anders €40.
Voor het zeewieruitje alleen: €15 (€13 voor leden van Roseaux Sociaux IØ).

De betaling moet voor het uitstapje op de parkeerplaats worden gedaan (alleen cheques of contant).


Bedankt voor je interesse en tot snel,
Nathalie en Xavier
Voor boekingen, neem contact op met permacultureoleron@gmail.com


Link Frankrijk 3
https://www.youtube.com/watch?v=QE-WLVrXdDs&t=33s